巴掌大的阳台种这2种菜15天吃一茬花200块钱都买不到！(巴掌大的照片是几寸)

巴掌大的阳台种这2种菜15天吃一茬花200块钱都买不到！， 菜友经常有这种困扰。阳台大的地方应该种什么？来看看花花的这些推荐吧。它生长快，营养价值高。据说不便宜！

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种植技术

第一步：播种

只要土壤松软。可以用育苗专用土，或者蚯蚓土，播种前把土整平浇水，然后把种子撒在土面上。

因为冷冻蔬菜的种子非常小，我们只需要在上面盖一层薄薄的土就可以了。覆土后，均匀喷洒水雾，等待发芽。

2.广播后管理

冷冻蔬菜种子的发芽温度应控制在20 ~ 25之间。比如上个月温度太高，很多菜友的种子没有发芽。

在水分方面，要随时观察，在土壤变干时及时浇水。当幼苗长出四片真正的叶子时，它们可以被移植到更大的花盆中。

平时要注意保养。冰镇蔬菜是耐旱植物。我们可以等土壤干了再浇水，适当的干旱有利于冰晶的形成！

挑选

一般我们在移栽后一个月就可以收获，分生组织能力特别强。当侧枝长到15厘米以上时，我们可以在茎尖以下10厘米处用剪刀剪去。

冰菜可以收获很多次，这意味着我们可以继续采摘，时间长了，你会发现它在花凋谢后仍然可以开出白色的花，收获种子。

烹饪推荐

把摘下来的冷冻蔬菜洗干净，用清水浸泡，沥干水分，用温水搅拌花生酱，均匀地倒在冷冻蔬菜上，再滴几滴白醋，绝对好吃。

这里说的穿心莲不是入药用的那种，是近年来餐桌上常见的。其实就是我们平时种的牡丹吊兰。它的叶子可以食用。不知道花友们家里有没有种过这种花？

种植技术

1.切割

如果你想在家里种穿心莲，其实不用这么麻烦。我们去菜市场买点吧，做饭前留一两，直接切了就行。

一般选择粗壮的顶枝，将茎切成8cm左右的插条，插在疏松的土壤中即可。

2.插入后管理

切好后慢慢倒入足够的水，放在阴凉通风处。一般情况下，一个月就能长成幼苗，生长速度超级快。

在平时的保养中，要给它足够的光照，避免夏季暴晒，充足供水，但要注意不要积水。

挑选

一般在去核后一周即可采收，选取7cm左右的嫩梢，下部留3~4片叶。当植物长大后，我们应该经常收割它。

每次收获，只要温度合适，都能很快长出新枝，半个月补给一次绝对没问题。

烹饪推荐

将采摘的穿心莲洗净，放入沸水中焯一下，用冷水冲洗干净，捞出沥干水分，加入蒜末、盐、醋、糖、鸡精，拌匀即可食用。这是一道非常好的凉拌沙拉。

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