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车厘子用热水烫了还能吃吗车厘子热水烫了会影响吗(车厘子烫了可以吃吗)

发布人: hao333 浏览: 6253 2023-10-30 08:58:55

车厘子用热水烫了还能吃吗车厘子热水烫了会影响吗，樱桃是一种常见的水果。味道香甜可口，营养价值高，深受人们喜爱。樱桃一般需要清洗干净再吃。有些人会用热水烫樱桃，会去除表面的污垢，但营养价值会降低。

味道也会降低。

车厘子烫了可以吃吗

樱桃用热水烫过可以吃吗？可以，但是口感和营养会降低。

虽然用热水烫过的樱桃不含有毒物质，可以适量食用，但用热水烫过的樱桃会影响其甜味，吃起来会比以前更酸。这是因为樱桃的皮被热水烫过之后更美味，比如酸、单宁酸等物质。

同时热水烫伤也达不到消毒杀菌的目的。一般来说，高温杀菌需要达到70度以上，停留3分钟左右。烫几秒都不行。所以不建议用热水烫衬。可以用温水洗干净，等不太冷的时候再吃。

车厘子烫了可以吃吗

樱桃的热水会影响吗？是的，有些维生素减少了。

每100g樱桃中维生素C的含量约为10mg，低于橙子、柠檬等水果。如果用开水烫，会损失一些耐热的营养成分，如维生素、花青素等，但这并不意味着所有的营养成分都会损失。

如蛋白质、钾、铁、膳食纤维、维生素A、磷等营养成分会保持不变。

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樱桃是用什么洗的？1.泡在苏打水里。

将樱桃放入锅中，加入适量温水，然后撒上一把面粉，用手轻轻滑动，让面粉溶解在水中。浸泡20分钟左右，然后放入一勺小苏打，浸泡10分钟左右，然后取出樱桃，用清水冲洗一会，彻底洗净，取出沥干。

可以吃了。

2.浸泡在盐水中

把买来的樱桃放在锅里泡一会儿，再撒点食用盐，搅拌均匀。之后还可以彻底清洗樱桃上的一些化肥农药残留。

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