梨放冰箱冷冻就是冻梨吗冰箱里的冻梨能吃吗(梨放冰箱冷冻后还能吃吗)
梨放冰箱冷冻就是冻梨吗冰箱里的冻梨能吃吗， 随着冬天的到来，除了糖葫芦，冻梨和冻苹果是东北最受欢迎的。但是由于市面上卖的冻梨都很干，人们已经开始自己动手做冻梨了。那么冰箱里是冻梨吗？答案都在这里。
梨在冰箱里冷冻吗？冷冻的梨不是冷冻的梨。
在北方的冬天，一般可以把梨放在室外做成冻梨，因为北方白天气温比较低，所以梨一般都是晚上冻，白天稍微解冻。如果反复，温差会让梨变黑。
但如果只是把梨放在冰箱里冷冻，因为冰箱里的温度是恒定的，很难变黑，所以建议再冷冻一会儿。
冰箱里的冻梨能吃吗？冰箱里的冻梨可以吃，但要看有没有变质。
东北的冻梨一般都是在自然条件下冷冻的。对于非东北朋友，家里还是可以做冻梨的，有冰箱就行了。一般我们选择黄梨或白梨，以皮肤无疤痕为宜。洗干净，用毛巾擦干，放入冰箱冷冻室。
冷冻室温度保持在零下10度以下，冷冻一周左右。
冻梨的颜色和之前的完全不一样，黑黑的，像石头一样硬。这样的话，冻梨就做成功了。
吃的时候要先解冻。把冻好的梨泡在凉开水里，直到整个梨解冻，就可以吃了。
冰箱里的冻梨在东北能吃到什么程度？因为地域问题，新鲜果蔬在冬天比较困。在过去物资和交通都不太发达的时候，东北人把白梨和柿子放在零下30-40度的室外冷冻。达到收纳的目的。
白梨是东北地区主要的冻梨，苹果梨(延边地区特产)在东北延边地区使用。没有冷冻梨的技术，只是冷冻。温度越低越好。直到梨的颜色变黑，可以放在室外的冷冻室冷冻。
吃的时候用东北话来说就是“慢”，就是放在冷水里自然溶解。冻梨汁多，肉质柔韧。是解酒提神的必备。
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