如何判断干木耳变质了干木耳保质期多久(怎样判断干木耳是否发霉吗)

发布人: hao333 浏览: 6798 2023-10-25 20:12:09

如何判断干木耳变质了干木耳保质期多久, 1.气味:木耳泡在水中后,水中会有一种特殊的菌类气味,但如果木耳泡了有臭鸡蛋的气味或出现其他气味,则是变质了。

2、看形状:正常的木耳浸泡后呈黑褐色或黑色,正面有光泽。如果长时间浸泡变质,木耳颜色会变,无光泽,形状不好。

3.用手捏:如果木耳用手捏很容易碎,说明已经变质。

怎样判断干木耳是否发霉吗

干黑木耳保质期多长

干黑木耳脱水后,如果保存好,可以保存1-2年。将干木耳保存在通风、透气、干燥、阴凉的地方,避免长时间曝晒。如果买少量干木耳,可以用密封罐储存。

大量的话,用密封袋,可以更好的保存干木耳。

干黑木耳浸泡后能保存多久?

取决于保存情况。黑木耳如果常温保存,一般可以保存1天左右;如果是冷藏保存,可以保存2-3天;如果冷藏保存,最长可以保存5-7天。但泡好的木耳保存时间越长,营养流失越多。

食用口感也会下降,建议尽量多吃木耳。另外,木耳储存时要控制干燥,密封。

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