白兰瓜是水果还是蔬菜白兰瓜别名, 白瓜是一种水果。白瓜,又名兰州蜜瓜,原名华莱士,原产美国。在中国,白瓜从美国传入,成为兰州的特产。兰州市城关区青白石乡的产品最有名。
白瓜的特性
一般白瓜重1.5-2斤,皮厚味甜,汁多肉嫩。皮白而硬,向阳面浅黄而晕绿,内腔小,含糖量高达13-16%,并富含钙、磷、铁及多种维生素,耐贮藏,适于贮运。瓜肉呈绿色,厚而多汁,脆而嫩,
含糖量高达15%左右,享有“桂花香,蜂蜜甜”的美誉。
甜瓜几月成熟?
一般每年三月份开始播白瓜的种子,每三四个月成熟一次。白瓜夏季成熟期120天以上,夏季成熟期110天以上。所以大部分白瓜在6-8月份成熟,然后大量采摘运输到市场。
白瓜有圆形和椭圆形两种,主要品种有大夏白瓜和小夏白瓜。
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