桃胶的功效与作用，桃胶是一种非常受欢迎的食品，有着广泛的功效与作用。它是由桃树的根茎中提取出来的一种胶质物质。桃胶具有糊滞性，可以起到粘合作用，因此在食品制作、药品制造、化妆品等领域都有广泛的应用。下面我们来详细了解一下桃胶的功效与作用。
1. 营养补充
桃胶富含蛋白质、多种维生素、矿物质等营养物质，对于人体的健康非常有益。它可以提供能量、促进新陈代谢、增强免疫力，对于缺乏营养的人群特别适用。
2. 滋养皮肤
桃胶具有滋润皮肤、保湿、促进细胞再生的作用。它可以改善皮肤干燥、粗糙、暗沉等问题，使皮肤变得柔嫩光滑。因此，很多化妆品中都添加了桃胶成分。
3. 舒缓肠胃
桃胶有一定的黏性，可以在肠道内形成一层保护膜，起到保护肠胃黏膜的作用。它可以缓解胃痛、腹泻等肠胃问题，对于胃寒、脾虚的人尤为适用。
4. 利尿消肿
桃胶具有利尿消肿的功效，可以促进体内废物的排泄，减轻水肿和浮肿的症状。它对于痛经、痛风等疾病也有一定的缓解作用。
5. 美容护肤
桃胶中富含胶原蛋白等物质，对于皮肤的修复和再生有很好的效果。它可以增加皮肤的弹性、紧致肌肤、淡化细纹和皱纹，使肌肤更加年轻光滑。
不过，并不是每个人都适合食用桃胶。以下人群禁忌食用桃胶：
1、过敏体质者，容易出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。
2、胃酸过多、胃溃疡患者，桃胶容易刺激胃酸分泌，加重症状。
3、慢性腹泻患者，桃胶具有止泻功效，患者食用后可能出现便秘。
桃胶的功效与作用，4、孕妇、哺乳期妇女，桃胶中的成分可能对胎儿或婴儿产生不良影响。