怎么选购优质的天麻如何挑选天麻, 1.外观。天麻两端要有干芽和圆痕,长方形的天麻质量好。
2.味道。品质好的天麻味道很特别。做饭的时候不容易烧开,放在嘴里嚼也不粘牙,很脆。
3.尺寸。天麻的头比较大,而尾巴比较小。通常选择天麻粗的。
天麻的历史
天麻入药已有1000多年的历史。天麻在古代医书《神农本草经》和《本草纲目》都有记载。天麻在我国主要分布于吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、江苏、安徽等地。
天麻喜欢阴凉潮湿的环境,怕冻、怕旱、怕高温、怕积水。
天麻的生长条件
天麻没有根和叶,无法进行光合作用。它依靠蜜环菌为生长和繁殖提供营养。适宜温度10-30,最适温度20-25,空气相对湿度80%左右,土壤含水量50%-55%,pH值5-6,为酸性生态环境。
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