贡眉白茶是什么茶，贡眉白茶是一种中国传统名茶，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。它是属于白茶类别的一种茶叶，产于福建省福鼎市贡眉山，因其叶形修长像贡状态的眉毛而得名。
贡眉白茶的制作非常讲究，主要采用成熟的白毫嫩芽作为原料，经过采摘、萎凋、杀青、烘干等工序精制而成。制作过程中，贡眉白茶需要经历自然萎凋和逐级轻揉，滋味淡雅清爽，汤色黄绿明亮，茶汤清澈，滋味鲜爽，回甘十足。它有着独特的香气和口感，风味独特。
贡眉白茶具有许多的功效和好处。首先，它含有丰富的多酚类物质，具有很高的抗氧化活性，有助于延缓细胞衰老，增强抵抗力。其次，贡眉白茶富含维生素C，有助于改善皮肤状况，提高免疫力。此外，贡眉白茶还有利尿、消肿解毒、降血压等功效。
那么，贡眉白茶怎样冲泡呢？
首先，准备所需的工具和材料，包括贡眉白茶、开水、茶具等。然后，将茶叶放入茶具中，建议使用玻璃杯或白瓷杯，以便欣赏贡眉白茶的颜色和汤色。接下来，倒入适量的开水，水温不宜过高，最好在80℃左右，以免破坏茶叶的香气和口感。
然后，静待片刻，让贡眉白茶充分展开，释放出独特的香气。此时，可以倒出茶汤品尝，根据个人口味决定是否继续冲泡。如果继续冲泡，可以逐渐加大水温和浸泡时间。通常情况下，贡眉白茶可以冲泡3~5次，每次冲泡的时间逐渐延长。
贡眉白茶是什么茶，最后，倒出冲泡好的贡眉白茶，品尝其独特的香气和口感。贡眉白茶的茶汤色泽鲜亮，滋味回甘，具有持久的余香，让人陶醉其中。