毛豆怎样保存时间更长更新鲜带皮毛豆怎样保存时间更长更新鲜(新鲜毛豆米怎么长期保存方法)
毛豆怎样保存时间更长更新鲜带皮毛豆怎样保存时间更长更新鲜， 1.冷藏保鲜法：将毛豆放入塑料袋中，密封，放入冰箱保存，可保鲜一个月。
2.直接冷冻法：将去皮毛豆放入保鲜盒或大饮料瓶中，放入冰箱冷冻，比冷藏时间略长。
3、焯水冷冻法：将去皮的毛豆仁倒入锅中，焯水，沥干。水分晾干后，装入保鲜袋，存放在冰箱的冷冻层。
4、油炸冷冻法：将去皮的毛豆用清水洗净，沥干水分。在炒锅里倒入适量的油，油的量就是普通炒菜的油量。油加热后，将毛豆翻炒，然后出锅，让其彻底冷却。将凉透的毛豆装入保鲜袋，放入冷冻室保存。
煮熟的毛豆可以在冰箱里保存多久？
煮熟的毛豆可以放在冰箱里保存2-3天。大豆是大豆作物中豆荚嫩的新鲜蔬菜。大豆是带荚的新鲜大豆，晒干后也叫大豆。大豆是一年生作物，茎粗而硬，豆荚扁平，上面有细毛，所以常被称为大豆。
剥好的毛豆是紫色的。能吃吗？
剥好的毛豆是紫色的，不能吃。毛豆变紫，说明已经变质，吃了会影响身体健康。大豆又称菜用大豆，是一种未成熟的青绿色菜用大豆，专门用于鲜食嫩荚。大豆是一年生作物，茎粗而硬，有细毛，豆荚扁平。
豆荚上有细毛，所以人们叫它毛豆。
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