鸡腿怎么做好吃又简单：分享鸡腿的好吃又简单做法！
鸡腿怎么做好吃又简单的家常菜。它是鸡身体的一部分，肉质鲜嫩，口感细腻，味道鲜美。鸡腿也常常被用来形容身体强壮、不易疲倦的人。在家庭中，鸡腿是常见的食材，有很多种做法可以选择。下面是一些鸡腿怎么做好吃又简单做法。
鸡腿怎么做好吃又简单的做法：
红烧鸡腿是一道家喻户晓的荤菜，同时还是大人小孩都喜欢吃的美味食材。我们大家都知道红烧菜，一般都是需要用糖色烧至的。对于那些新手来说，又喜欢吃红烧的，但想到火候掌握不好，糖色炒糊，就会造成浪费。小编建议大家可以使用高压锅，这样不仅省去炒糖色哪一步，味道也是超赞的，柔嫩汁浓，营养丰富。
鸡腿怎么做好吃又简单的做法有很多，例如，香菇蒸滑鸡，此菜做法简单省事，适合家庭聚餐食用，因为这道菜不用炒锅，只用蒸锅蒸15分钟即可。关键步骤是在腌制时要加入淀粉，这是这道菜的灵魂所在，不然就不成滑鸡了。用姜丝，盐、白糖、生抽、香油，重点要再加一匙淀粉，腌制30分钟，然后把香菇片或块，红枣加入腌制好的鸡块，上蒸锅15分钟即可。