如何挑选好的枇杷,
选购枇杷时,要看枇杷表皮的绒毛是否完整。整个必须是新鲜的。如果放置时间长,或者人为挑选,绒毛会脱落,不适合购买。枇杷不宜冷藏或存放过久,应现买现吃。
1.果实的形状要对称,畸形的枇杷可能发育不良,口感不好。
2.表皮布满绒毛。这是鉴别枇杷是否新鲜的重要方法。如果绒毛脱落,说明枇杷不够新鲜。另外,如果表面颜色不同,说明枇杷很可能已经变质。
3.仔细选择那些太大或太小的。太大的枇杷往往含糖量不够,太小的枇杷会酸。
4.尽量买散装产品。散装枇杷质量可见一斑,但整箱可能有质量问题。如果想买整箱,尽量买名牌。
5.尽快吃饭。枇杷不易保存,购买后应尽快食用。如果不能一次吃完放冰箱里,用糖水做枇杷冰镇也是不错的选择。
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