大米可以暴晒吗(大米能晒不能在太阳光下暴晒吗)

发布人: hao333 浏览: 4240 2023-09-04 14:41:00

大米可以暴晒吗大米能晒不能在太阳光下暴晒吗

大米本身的吸湿能力很强,尤其是大米的腰部湿度最高。大米在储藏过程中,米粒的含水量一般较高,可以维持大米在储藏过程中的稳定性。

大米一旦被烈日暴晒,温度发生变化,会使米粒内部水分迅速失去平衡。看起来暴露在太阳下的米摸起来是干的,但是仔细看就会发现每一粒米上都有裂纹,使得米粒完整。

突然变成了碎米。

而且暴露在外的大米更容易受潮发霉,更难保存。因此,在家里储存大米时,千万不要将大米暴露在阳光下。

正确的做法是将大米放在阴凉通风处,掌握一些防虫的储藏方法。

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