粗盐和细盐哪个更咸(粗盐和细盐哪个好)
粗盐和细盐哪个更咸，
很多人认为粗盐的含盐量比细盐高，用起来更经济，所以做饭时喜欢用粗盐。其实并不是。
原盐是由海水在阳光下蒸发并结晶而成的。因为生产过程是露天的，所以有很多泥、沙等杂质。精盐是以海盐为原料，采用先进的真空制盐技术，经溶解、澄清、蒸发、干燥而成。
这些工序都是在工厂的密闭锅和管道里加工的。所以细盐的杂质成分比粗盐少很多，比粗盐咸。
盐的质量主要取决于氯化钠的含量和纯度。精盐又称精制盐，氯化钠含量和纯度比原盐高，污染环节少。产品白色干燥，长期存放不易溶解，符合卫生要求。所以，吃精盐比吃粗盐好。
吃太多盐会对健康有害。每人每天从食物中摄入的钠总量，换算成盐，不应超过5克。
粗盐和细盐哪个更咸，以上就是本文为您收集整理的粗盐和细盐哪个更咸最新内容，希望能帮到您！更多相关内容欢迎关注。