新买的餐具使用前怎么处理(新买的餐具使用前怎么处理卫生)
新买的餐具使用前怎么处理，
碗、筷子等餐具一般都要经过加工、运输、销售才能到达消费者手中。所以这些东西买回家后，不能简单的洗干净再用，要放入锅中用盐水煮沸消毒后再用。
餐具的消毒方法有很多种。下面介绍一下家庭中最常用的两种消毒方法。
1.煮沸消毒法。煮碗、筷子、盘子、勺子、抹布等。放在锅里15分钟左右，取出晾干(不要用未煮过的抹布擦，防止污染)，然后放在干净的柜子里。
煮沸消毒时要注意餐具的摆放方法：碗、盆、盘等餐具要直立放置，用水浸泡，使餐具的各个部位都能接触到开水，以保证消毒效果。要杀死一般的细菌，只需要等水烧开，也就是常说的“煮进煮出”。如果家里有普通病人，
可以再煮10分钟。如果家里有传染病患者，最好分食物和餐具。患者使用的餐具需要单独消毒，水开后一般要煮20~30分钟。
2.“84消毒液”浸泡法。也可以用含氯消毒剂(最常用的是“84消毒液”)浸泡餐具，浸泡时间要持续5分钟。含氯消毒剂不能与洗洁精同时使用，因为洗洁精中的表面活性剂会中和有效氯。
脏餐具用洗洁精清洗后，残留的洗洁精要清洗消毒。洗碗布也可以用含氯消毒剂浸泡，但竹制或木制筷子不宜用消毒剂浸泡。用含氯消毒剂消毒的餐具，往往会留下氯味，对人有刺激性。
所以在使用这类餐具之前，可以用少量的开水冲洗一下，这样可以明显减少氯味。
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