新砂锅用之前怎么处理,
烧水不会有磁咬。
使用砂锅前,一定要注意擦干外面的冷水,烧的时候锅里要留一定的水。不要擦干它。砂锅放在炉子上,不能一下子用火,要逐渐加大火,以防爆开。
从火上取来的热砂锅要放在干燥的木板上,不要放在冰冷潮湿的水泥地面上,尤其是冬天,避免锅壁内外冷热不均,造成开裂。
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