如何鉴别鱼是否鲜活,
(1)新鲜的鱼在水中活动自如,对外界刺激敏感,而垂死的鱼游得慢,对刺激反应慢。
(2)鲜鱼的背部是直立的,不会翻过来。相反,垂死的鱼背部是倾斜的,无法直立。
(3)鲜鱼经常潜入水底,偶尔出来换气,然后迅速入水。
如果它是一条垂死的鱼,它漂浮在水面上。
(1)鲜鱼的鱼鳞没有损坏或脱落,而鱼鳞是脱落的。
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