如何挑选好的电火锅(怎么选择一口合适的电火锅)
如何挑选好的电火锅，
(1)模型性能。根据其性能的不同，电火锅可分为两种：可拆式结构比较松散，热效率较差，但取用非常方便，容易清洗。如果使用频繁，清洗频率高，可以选择可拆卸式结构。整体结构紧凑，热效率较高。
但温度分布不均匀，清洗也不是很方便，适合家庭使用。
(2)锅料。紫砂、瓷器、镀锡、不锈钢、铝加无毒涂层的壶体较好。如果是表面没有镀膜的铝、铜、钢等材质的铜体，那就是劣质。
(3)温度控制。选择带自动恒温控制装置的电火锅比较理想，方便掌握温度和持续时间。
(4)目测。外观应光滑光亮，涂层应牢固无脱落和伤痕；锅体光滑无凹凸不平；锅体和锅盖要一致；控制按钮和开关灵活方便；锅内及其他金属部件无漏电现象。
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