桑葚如何保存长久,
正确保存
1.冷藏方法:桑葚不要洗,保持干燥,放入敞口容器中,放入冰箱冷藏。
2.冰箱冷冻法:先洗净,用保鲜袋分成小包,放入冰箱冷冻,食用时用冷水融化。
3.腌制保存法:洗净沥干水分,找一个密封的罐子,加入少许盐和大量糖腌制,密封放入冰箱冷藏一周。
安全运转
1.盐的清洗方法:在碗中放一些盐,加入少量开水溶解盐,注入更多冷水,倒入桑葚中,浸泡5分钟后用冷水洗净。
2.淘米法:先用自来水连续冲洗桑葚表面几分钟,然后用淘米水浸泡(可加少许盐),浸泡时间控制在15分钟左右,再用清水冲洗即可。
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