荔枝如何保存长久(荔枝如何保存长久呢)

发布人: hao333 浏览: 1854 2023-08-24 20:01:39

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其实荔枝保鲜不应该放在保鲜层,而应该放在冷冻层,在零下的温度下保存,取出后再自然解冻,因为只有这样才能有效的保存荔枝的色、香、味。

1.通风保存法:常温下,用保鲜袋密封,置于阴凉处,一般可保存数日。有条件的话,可以将装有荔枝的保鲜袋浸入水中。这样,几天后荔枝的色、香、味不变。

2.冷藏方法:在荔枝上喷些水,装入塑料保鲜袋,放入冰箱,低温高湿(2~4,湿度90%~95%)保存。尽可能地挤出袋内的空气,可以降低氧气的比例,减缓氧化速度,提高保鲜效果。

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