小白菜如何清洗干净(小白菜如何清洗干净)
小白菜如何清洗干净，
1.叶片清洗：将整棵大白菜连根浸泡在清水中10分钟，用流水冲洗干净，去根，摘下叶片，用清水冲洗片刻。
2.碱水清洗：大白菜可以用食用碱水清洗。
在容器中加入清水，放入大白菜，倒入适量食用碱拌匀，浸泡10-15分钟，然后取出用流水冲洗两到三次。
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