南瓜如何保存长久,
1.盐保鲜法:如果在切好的南瓜的切口边缘涂上盐,保鲜效果会更好。南瓜一周不烂,水也不会干。吃的时候,在底部切一层薄薄的,就会看到里面的南瓜新鲜如初。
2.白酒保存法:用低度白酒擦冬瓜皮,可杀死表皮细菌,不易腐烂。
3.冷藏方法:南瓜切开后再储藏,从瓜开始容易变质。所以最好用勺子把里面挖空,然后用保鲜膜包好,这样可以在冰箱里保存5到6天。
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