莴笋如何保存长久,
1.通风储存法:新鲜生菜可在阴凉通风处储存两三天。
2.冷藏方法:直接装入保鲜袋,放入冰箱保鲜一周。需要注意的是,生菜要和苹果、梨、香蕉分开,避免出现褐斑。
3.容器贮藏法:将买来的生菜放入盛有冷水的容器中,一次几个,淹至生菜干的1/3处,室内放置3~5天后叶子仍呈绿色,生菜干去皮炒后仍新鲜、鲜美。
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