秋刀鱼如何保存新鲜(秋刀鱼的家常做法)
秋刀鱼如何保存新鲜，
1.冷藏方法：将鱼用保鲜袋包好，放入冰箱，2天内尽快煮熟。
2.冰箱冷冻法：将鱼用保鲜袋包好，放入冰箱的冷冻室，可以保存两个月甚至更长时间，但口感和味道会大打折扣。
清洗：用刀刮去秋刀鱼尾部到头部的鱼鳞，冲洗干净，剖开鱼腹，打开鳃壳，取出鱼的内脏。挖出鳃，冲掉黑膜，把鱼冲掉，沥干水。
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1.冷藏方法：将鱼用保鲜袋包好，放入冰箱，2天内尽快煮熟。
2.冰箱冷冻法：将鱼用保鲜袋包好，放入冰箱的冷冻室，可以保存两个月甚至更长时间，但口感和味道会大打折扣。
清洗：用刀刮去秋刀鱼尾部到头部的鱼鳞，冲洗干净，剖开鱼腹，打开鳃壳，取出鱼的内脏。挖出鳃，冲掉黑膜，把鱼冲掉，沥干水。
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