蚌如何保存新鲜,
1.清水活养法:找个大一点的容器,放入河蚌里,倒水,可以养5天。注意勤换水。
2.冰箱冷冻法:将贻贝取出后,放入保鲜袋或塑料盒中逐一放平,然后放水,水量略高于贻贝。盖好或扎好放入冰箱冷冻层,可保鲜3天。
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