章鱼如何保存新鲜,
冷藏方法:将章鱼的内脏和皮去掉,用清水冲洗干净,晾干,用保鲜袋包好,放入冰箱冷藏两三天。
清洗:清洗时应先撕掉表皮,剥去背部皮肤,扯去灰骨。然后拿个容器,多放点水,放进去,在水里把它的头和内脏一起拉出来。然后把你的眼睛挖出来放在水里让墨水用完,冲洗干净。挖眼睛的时候要注意,
它的眼睛里含有大量的墨水,容易洒出来弄脏衣服。在水中操作可以避免这个问题。
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