哪些食品更受消费者欢迎(哪些食品更受消费者欢迎)
哪些食品更受消费者欢迎，
近年来，消费者在购买食品时越来越关注以下几个方面：
(1)注意包装。据调查，消费者在市场购买食品时，往往首先被精美的包装所吸引。“第一印象”效应非常明显。
为了拓宽产品的市场，厂家大力开发和改进产品包装，促进了食品包装的成熟。主要体现在三个方面：一是特殊包装食品的比重越来越大，范围越来越广。
二是包装的数量和档次更细致；规格、形状、图案也多样化，满足不同层次的消费需求。三是包装装潢设计新颖，图案华丽，造型美观，时代感和艺术性强。
(2)名牌受欢迎。随着人民生活水平的提高，居民的食品消费观念从“填饱肚子”向吃风味、品特色、求营养、求保健转变。名优食品以其质量好、特色鲜明、知名度高等优势，在消费者心目中具有很高的信任度和安全感。
具有很强的竞争力和明显的经济效益。为了创造名牌产品，生产企业不仅下大力气提高产品质量，适应消费趋势，而且加大广告和形象传播的投入，千方百计提高知名度，从而创造了一批名扬全国的产品。
如青岛啤酒、四川榨菜、北京六必居酱菜、康师傅方便面等。
(3)大众便利。方便食品是当今世界的消费趋势，在中国也越来越受欢迎。特别是随着人们生活节奏的加快和旅游活动的增多，方便食品的消费量逐年增加，品种涉及主食、副食等多个方面。除了传统的面包和挂面，
近年来，方便面、方便粥、速冻食品发展迅速，方便面的消费在城乡更是火爆。主要的包装方式有袋装和碗装，口味有炸酱面、辣椒酱面、鸡汁面、红烧排骨面、营养面。
(4)回归自然。近年来；更多的人追求天然食品消费，绿色食品越来越受欢迎。突出表现在：一是对人体有害的化学合成产品被忽视，而无农药污染的绿色食品受到青睐。第二，吃低脂低糖低盐的食物。
这是预防肥胖、糖尿病、血管硬化、心脏负担加重等疾病的重要手段，导致“三低”食品品种不断发展，消费量不断增加。第三，要求保持食物本身的营养，尤其是在加工过程中，不破坏食物本身的营养。
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