怎样挑选西瓜(怎样挑选好吃的西瓜)
怎样挑选西瓜，
西瓜不仅能消暑解渴，清心降火，还含有多种维生素、葡萄糖、磷酸、脂肪等。具有利尿、清热作用，对肾炎、高血压、膀胱炎、喉炎有一定疗效。
如何挑选西瓜有以下几个方面：
(1)看瓜形。瓜长得好，肚脐凹陷深的才是好瓜；歪瓜露脐不下垂不好。
(2)看瓜色。瓜皮表面光滑，花纹清晰，纹路清晰，磨边(底)呈黄色，说明瓜已完全成熟，是好瓜。
(3)听瓜声。一手拿着瓜，另一手用手指把玩或轻轻拍打，如发出“当当当”的清脆声音，表示瓜尚未成熟；如果发出“砰”的一声，说明瓜熟了；如果你发出“噗噗”的声音，这表明它煮过头了。
(4)测量弹性。左手拿瓜，右手拍，左手有震动的熟了；没有振动的人是不成熟的。用手指按一下，有弹性就熟了；无弹性就是不成熟；如果它没有弹性，是软的，这是一个过熟的西瓜。
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