怎样选购哈蜜瓜,
哈密瓜起源于中亚,后盛产于中国新疆,品种繁多。现在全国各地都有大量哈密瓜上市。选购时,应掌握以下几点:
(1)看瓜型。椭圆形和橄榄形的蜜瓜最好。
(2)摸瓜。瓜实,微软的是熟瓜;太硬的是生瓜;如果瓜太软,那就是熟透了。
(3)闻一闻瓜香。熟瓜香味浓郁,生瓜无味或低味。
(4)看颜色。哈密瓜切开零售时,是色泽鲜艳的好瓜。因为哈密瓜品种不同,所以果肉颜色不同,浅绿色的吃起来又香又脆;金黄的口感蓬松;白色柔软、多汁、更甜。
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