怎样选购白兰瓜(怎样选购白兰瓜)
怎样选购白兰瓜，
白瓜原产于美国。1944年，美国副总统华莱士把瓜子带到了中国。由于兰州光照、水分、土壤、气候适宜，种植成功。现在产量很大，销售全国各地。选购时，应掌握以下几点：
(1)挑瓜子。已灭绝的白瓜为球形，品种瓜为椭圆形。
(2)看成熟度。成熟的白瓜绿色全部褪去，向阳面呈玉白色，着地区呈明黄色。瓜面光滑细腻，用手把玩时略有弹性。同样大小的白瓜，成熟重量更轻。
(3)闻香气。瓜熟了，香气四溢，因为果皮薄，香气扑鼻。所以我们可以通过闻香气来区分生瓜和熟瓜。
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