怎样选购咖啡,
咖啡起源于非洲,它和可可、茶一起被称为世界三大饮料。
选购咖啡时要注意以下几点:
(1)根据个人口味选择不同的品牌。不同品牌的咖啡有不同的品质和口味。比如麦斯威尔咖啡和雀巢咖啡都是特定的混合产品,制作时咖啡豆的品种、烘焙方式、成品配方都不一样,所以口味也不一样。
(2)选择好的套餐。咖啡是一种容易失去味道和变坏的饮料。密封罐和真空包装可以很好的保存咖啡的原有品质,而纸袋和不封口的袋子会影响咖啡的内在品质。
(3)适量购买。咖啡是一种不耐储存的饮料。咖啡容器一旦打开暴露在空气中,咖啡醇等精油会逐渐流失,不饱和油会逐渐氧化。如果咖啡在空气中放置太久,就会失去其固有的香味。
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