食用葵花籽油有哪些好处(脾虚体质的人群建议食用哪些食物)
食用葵花籽油有哪些好处，
葵花籽也叫葵花籽。葵花籽的品种很多，含油率也不一样，带壳的葵花籽含油率在20%~50%。食用葵花籽油有以下好处：
(1)葵花籽油营养丰富，含有大量的亚油酸，有利于心血管疾病的预防和康复。还含有维生素E，对习惯性流产、皮肤血管炎、腓骨痉挛有辅助治疗作用。
(2)“葵花籽色拉油”是经过脱酸、脱胶、脱色、脱蜡精制而成的高级精制食用油，烹饪前无需在锅内加热烟熏，有利于环境卫生。而且，如果在炒菜的过程中发现油不够，可以在不影响菜的色香味的情况下，随意添加冷油。
也可用于制作风味独特的凉菜。
(3)葵花籽油能有效延长油炸食品的保存期和油脂的变质期，主要是因为维生素e。
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