有机食品、绿色食品、无公害农产品有什么区别,
有机食品、绿色食品、无公害农产品都是安全食品。都是在种植、采收、加工、储运过程中采用无公害技术,实行从土地到餐桌的全程质量控制。
无公害农产品是指有毒有害物质残留控制在安全质量允许范围内,安全质量指标符合有关部门认定的《无公害农产品(食品)标准》。
农业、畜牧业和渔业产品。广义的无公害农产品包括有机农产品、天然食品、生态食品、绿色食品和无公害食品。在该类产品的生产过程中,允许使用合成的、安全的化学农药、兽药、化肥、饲料添加剂等。限量、限品种、限时。
符合国家食品卫生标准,但比绿色食品标准宽泛。
绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定的生产方式生产,并经专门机构认可和许可的无污染、安全、优质、营养的食品。中国的绿色食品分为A级和AA级。
其中,A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成的生产资料,而AA级绿色食品则严格要求在生产过程中不得使用化学合成的化肥、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂等对环境和健康有害的物质。
按照农业部发布的行业标准,AA级绿色食品相当于有机食品。绿色食品本质上是普通食品向有机食品过渡的产物。
有机食品是指来源于有机农业生产体系,按照国际有机农业生产要求和相应标准进行生产加工,并经独立有机食品认证机构认证的农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、乳制品、畜产品、蜂蜜、水产品、调味品等。
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