如何选购萝卜(如何选购笔记本电脑技巧全攻略)
如何选购萝卜，
萝卜又称萝卜、白菜、萝卜等。萝卜富含碳水化合物、纤维素、维生素和钙、磷、钾、铁等矿物质，营养丰富。萝卜还能促进新陈代谢，刺激食欲。
对消化不良、胃脘胀满、咳嗽痰多、胸闷气喘、感冒有效。
萝卜的形状有长的、圆的、扁圆的、椭圆形的、纺锤形的、圆锥形的等。肤色有红、绿、白、紫。挑选时，应选择个体大小均匀、无病变、无损伤的新鲜萝卜；萝卜皮嫩滑，用指背触其腰，声重，坚者不忧。
如果声音浑浊，多半是糠心。
从蔬菜商品学的角度来说，萝卜可以分为长萝卜、圆萝卜、小胡萝卜三种。不管什么萝卜，根圆皮滑的最好。一般来说，皮肤光滑的人往往肉细，所以皮肤光滑是第一法则。第二，比重，分量重，拿在手里重。
掌握了这一条，就可以避免买空心萝卜(糠心萝卜，菊花心形肉)。第三，肤色正常。“油性”的皮色(半透明的斑块)不仅表示不新鲜，有时甚至可能是冷冻的(严重冷冻的萝卜，解冻后皮肉分离，容易识别)。
这个萝卜已经基本失去食用价值了。第四，不能贪大萝卜，中等大小要小。这种萝卜紧凑饱满，煮熟了味道很好。
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