哪些人不宜喝牛奶,
经常接触铅的人群:牛奶中的乳糖能促进铅吸收积蓄在人体内,容易引起铅中毒。所以经常接触铅的人不宜喝牛奶,可以改喝酸奶,因为酸奶中的乳糖已经转化为乳酸。
对牛奶过敏的人:有些人喝牛奶后会出现腹痛、腹泻等症状,有些严重过敏的人甚至会出现鼻炎、哮喘或荨麻疹。
食管炎患者经过腹腔和胃切除术后,乳酸酶会减少,导致牛奶中的乳糖得不到分解。过多的乳糖会在体内发酵,产生水、乳酸和大量二氧化碳,使患者腹胀。
胃切除术后,由于手术后留下的胃囊很小,喝下含有乳糖的牛奶会迅速涌入小肠,使本来就不足或缺乏的乳糖酶更加不足或缺乏。
肠易激综合征患者:肠易激综合征是以肠肌运动功能和肠粘膜分泌的粘液对刺激的异常生理反应为特征,肠道结构无任何疾病或损害。症状主要与精神因素和食物过敏有关,包括对牛奶及其制品过敏。
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