哪些食物不宜裹保鲜膜(哪些食物放冰箱需要用保鲜膜)
哪些食物不宜裹保鲜膜，
有些食物不应该用保鲜膜包裹。市面上有很多食品包装产品，如保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒等。合格的保鲜膜透气性强，内外氧气可以沟通，可以有效防止厌氧菌的繁殖，保证食物在一定时间内的新鲜度。许多人，不管是什么食物，都会储存起来，
都是直接用保鲜膜包好，或者放在塑料盒里。其实有些食物是不应该用保鲜膜包裹的。
含水量高的果蔬更适合保鲜膜，如苹果、梨、西红柿、油菜、韭菜等。既能长时间保鲜，又能增加一些营养成分。实验表明，100克韭菜用保鲜膜包好，
24小时后，维生素C含量比未包裹时增加1.33毫克，油菜和莴笋叶增加1.92毫克。但有些蔬菜的实验结果却大相径庭。用保鲜膜包裹的100克萝卜贮藏一天后，其维生素C含量下降3.4毫克，豆类下降3.8克
黄瓜存放一天一夜后，维生素C的损失相当于五个苹果。
熟食、热食、油性食物，尤其是肉类，最好不要用保鲜膜包装保存。这些食品接触保鲜膜后，容易使材料中所含的化学成分挥发，溶解到食品中，不利于健康。
哪些食物不宜裹保鲜膜，以上就是本文为您收集整理的哪些食物不宜裹保鲜膜最新内容，希望能帮到您！更多相关内容欢迎关注。