促进孩子智力发育的食物(孩子智力发育正常标准)
促进孩子智力发育的食物，
儿童的智力发育至关重要，以下食物有益于儿童的智力发育：
(1)鱼。鱼含球蛋白、白蛋白和含磷的核蛋白；还含有儿童发育所必需的多种氨基酸，接近儿童的需要量，易于消化；还含有丰富的不饱和脂肪酸、钙、磷、铁和维生素B12，有利于儿童脑髓的发育。
(2)动物内脏。心、脑、肝、肾富含优质蛋白质和脂质，可促进儿童脑髓发育。
(3)鸡蛋。鸡蛋中的蛋白质容易被人体吸收，蛋黄中还含有大量的磷脂，容易消化，有利于大脑发育。
(4)大豆及豆制品。其中所含的大豆球蛋白是优质的植物蛋白。
大豆油含有丰富的脂肪酸和磷脂，营养价值高，有助于儿童脑髓的发育。
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