如何选购微波炉,
微波炉是新一代炊具,具有节能、省时、高效的优点。可用于蒸、煮、烤、炖等烹饪操作。且无明火和油烟,具有高效的消毒杀菌功能。
微波炉的操作系统由四部分组成:功能选择、定时器、门开关和启动。功能选择包括保温、解冻、烹饪,五档功能选择。一般取暖器的加热过程是通过热传导和对流来完成的。
微波炉利用微波与食物的相互作用来达到烹饪的目的,从而避免了传统加热的缺点,大大减少了食物中维生素的损失,保持了食物原有的色、香、味、形,快速解冻食物而不损失其营养成分。
微波炉使用的炊具包括陶瓷、玻璃、塑料、纸制品、藤器和木制器皿(不允许使用金属制品)。
微波炉的选择方法。
(1)先看说明书,了解哪个型号和产品生产的微波范围符号卫生标准(一般2450M1Hz左右)。不要买不符合卫生标准的产品。(2)根据家庭人口选择微波炉的输出功率,比如3-4口人的家庭。
可以选择输出功率500W左右的微波炉;一个5~6口人的家庭,可以选择输出功率在600W W左右的微波炉。
(3)检查外观质量。观察表面有无伤痕、变形或其他缺陷,调节定时器和分电器旋钮灵活无卡涩。试着按开门或者启动键,应该会有不错的手感。关门时,门钩的声音是正常的。(4)确定输出功率率。
将一杯200ml自来水放入500W输出的微波炉中,煮沸4分钟。(5)确定微波泄漏。准备一个带FM功能的小收音机,先打开电源开关,把波段开关调到FM位置。
然后把收音机靠近正在工作的微波炉。如果微波泄漏,收音机就会受到干扰,产生噪音。一般情况下,距离炉门框架5cm处会有轻微的响声。慢慢把收音机移开,噪音会越来越小。在0.5m的距离,应该基本没有干扰噪音。
否则就是不合格品。
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