如何选购不粘锅(如何选购电视)
如何选购不粘锅，
不粘锅容易清洗，可以减少油耗，散热性好，食物不易烧焦，有利于人体健康，很受消费者欢迎。但由于油漆和壶身材质不同，其质量也不一样，选购时要注意。
(1)不粘锅涂层的选用从发明至今已有五代历史：第一代产品是特氟龙；第二代是特氟隆，性能提高；第三代叫银石；第四代是超级银石；第五代是“Auto graph”。
一般来说，如果生产正常，新一代涂料的性能要优于老一代涂料。
(2)锅材的选择不粘锅的锅材有铁、铝、不锈钢、合金钢。
铁制品包括生铁和熟铁。生铁制品是铸造的，又厚又重，但热容量大，不易过热；熟铁制品薄，热容量小。两者都容易生锈，被酸碱腐蚀，所以寿命短。
铝制品的优点是重量轻，导热快，缺点是会与酸碱性强的食物发生反应，从而缩短使用寿命，其氧化产物让人有不洁感。
不锈钢制品具有耐酸碱、耐腐蚀、耐高温、抗氧化、使用寿命长等优点，但价格较贵。
合金制品一般具有不锈钢的性能，但价格较高，且有些元素对健康有害。
(3)不粘锅易清洗性能检验鉴别不粘锅是否合格，可以做最简单的不粘锅试验：当不粘锅加热到150至170时，将鲜鸡蛋放入锅内，将锅翻转至凝固，鸡蛋能自由下落，即为合格产品；否则，
也就是不合格的不粘锅。
(4)维护方法
先将新锅洗净晾干，在锅表面涂一层薄薄的油，以提高其不粘性能。
(2)使用时不宜大火，否则容易造成不粘涂层脱落。火不应该从锅底冒出来。
(3)使用后应及时清洗去污，但必须在锅温降低后用清水(或用洗洁精)清洗，并用海绵或软布轻擦。不宜用粗糙的东西或铁刷子进行清洁，以免刮花不粘漆，导致其断裂脱落。
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