怎样区分肉类是否经过检疫,
在购买肉制品时,如何买到安全合格的产品,需要公众掌握辨别肉类是否经过检疫的方法。
一般要做到以下“三看”:看是否有合格的畜禽产品检疫(检验)证明或市场复检单;二看窑洞体上是否有兽医检验印章和检疫标志;第三,看身上有无检疫(检验)刀痕。如果满足以上三项,则说明通过了兽医检疫(检验)。
可以放心购买。
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