米虫猪肉是什么样的(米 肉虫)
米虫猪肉是什么样的，
米猪肉是带绦虫幼虫的肉，半透明，小如米粒，大如绿豆，像鱼眼。人误食，其幼虫长在肠内壁。不断分节，可达1~2米长，可引起肠壁溃疡。如果幼虫进入肠壁，
血液流向皮下、肌肉、大脑、眼睛等处，发展为囊虫病，可产生皮下和肌肉结节，局部疼痛、麻木，使视力下降，诱发癫痫。目前只有吡喹酮可用于杀虫，但脑囊尾蚴可在临死前释放毒素引起脑炎。
甚至会堵塞脑血管，危及人的生命。
米饭和猪肉不宜食用。预防可以从几个方面入手：购买合格的猪肉；(2)外观是否像上述的米饭猪肉，如果有症状就不要买：(3)彻底煮熟：(4)烹饪时严格生熟分开。
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