冷鲜肉和冻肉的价格哪个便宜,
虽然冷却肉比冷冻肉好,但是在购买、食用、保存中还是要注意一些问题。有些人不擅长食用和保存冷却肉。他们一次买一大堆,然后扔进冰箱。这就把冷鲜肉变成了冻肉,失去了冷鲜肉的价值。
买回家的冷鲜肉要在0~4冷藏,继续它的冷链储存过程,3天内吃完。
目前市面上的冷鲜肉和鲜肉价格差不太大。冻肉价格相对便宜,一些商贩为了降低成本,将冻肉解冻后作为冷鲜肉出售。有些人去小商场买的冷鲜肉没有品牌或者小品牌不知名,很难保证买到真正的冷鲜肉。
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