海蜇皮的功效(海蜇皮是水母吗)
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水母的营养成分。营养成分海蜇可食用，口感松脆，营养极其丰富。
2.海蜇含有人体所需的多种营养物质，尤其是人们饮食中缺乏的碘。它是一种重要的营养食品。水母含有类似乙酰胆碱的物质。根据测量，
海蜇含有蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素B群等10多种营养成分。
3.营养价值：海蜇含有蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素B1、烟酸等10多种营养成分。海蜇营养价值很高，尤其是蛋白质，富含维生素和钙、碘等微量元素。
它是一种营养价值很高的海鲜。
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