如何挑选好的苹果,
春天气温不稳定,容易感冒。吃红苹果可以使人体抗病组织产生一种热能,同时其中所含的特殊抗冷因子可以直接抵御感冒病毒,有助于加速人体康复。另外苹果生吃或者榨汁吃效果还是不错的。
一般可以选择看起来比较结实,颜色比较鲜艳,表皮没有脱水的东西。
避免选择擦伤、柔软或有斑点的。
顶端有茎的小圆口,凹陷处果皮完整无黑点,说明采收后不久新鲜度较好。如果底部是蓝色的,说明不成熟。注意看苹果上有没有条纹,越多越好。选红富士的时候看苹果柄周围有没有同心圆。
因为阳光充足,这种水果更甜。当你买黄冠苹果的时候,你可以用手按压它们。能按的是甜的,不能按的是酸的。黄元帅的苹果颜色要黄,麻子越多越好,手工称重。较轻的苹果更脆。
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