正宗土蜂蜜的鉴别方法,
土蜂蜜在治疗胃溃疡、十二指肠溃疡、角膜溃疡、睑缘炎、鼻窦炎、急性菌痢、便秘、贫血、皮炎、烧伤、冻疮等疾病中取得了满意的疗效,而假土蜂蜜则没有这样的疗效,误用假土蜂蜜会耽误治疗。
以下方法可以用来鉴别真假土蜂蜜。
(1)看:正宗土蜂蜜含有生物酶、花粉等。所以液体粘稠,白色或微黄半透明。夏天清澈半透明有光泽,冬天变得不透明,鱼子酱状的葡萄糖结晶出来。当你用筷子搅拌它时,蜂蜜像丝绸一样不停地流动。
并且线圈被折叠;假土蜂蜜是透明的,被激怒后不容易画出来。
(2)气味:真土蜂蜜闻起来有香味,假土蜂蜜没有香味。
(3)尝试:将烧红的竹签插入土蜂蜜中,迅速拔出。开始抽烟的是真的,开始抽烟的是假的;(2)在干净的玻璃上放一点土蜂蜜,用火加热。当水分蒸发后,停止加热,让其自然冷却。真蜂蜜软,假蜂蜜变硬变脆。取1份土和蜂蜜,加入凉开水,
5份,稀释搅拌,放置几天,如果没有沉淀物就是真蜂蜜,如果有沉淀物就是假蜂蜜;pH值测试。把土蜂蜜滴在pH试纸上,显示的数值应该在3.5到4.5之间,大部分都是假蜂蜜。
一定要去正规药店,大型超市或者蜂产品店,以免上当受骗。同时注意不要吃生蜂蜜,尤其是入秋以后。李时珍在《本草纲目》
告诫人们:“七月不要吃生蜂蜜。”这是因为有毒植物的花期较晚,秋天花朵盛开,引来蜜蜂和蝴蝶。这时候蜜蜂采集的花粉和花蜜大多是有毒植物,混有有毒物质——生物碱。如果人们吃了这种生蜂蜜,
会出现头晕、恶心、头痛、腹泻、腹痛等症状。为了预防或避免中毒,应避免食用。
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