真正的蜂蜜是稀的还是稠的(蜂蜜应该是稀的还是稠的)
真正的蜂蜜是稀的还是稠的，
优质蜂蜜质轻、色亮、透明、有粘性；劣质蜂蜜呈暗红色或暗褐色，无光泽，浑浊。
优质蜂蜜花香明显，气味纯正，无异味；劣质蜂蜜则相反。
优质蜂蜜润泽爽口，柔软细腻，口感干、甜、香，回味清淡；劣质蜂蜜口感甜腻，喉咙辣，回味重。
取一点优质蜂蜜放在手掌上。用手指揉一揉，感觉黏黏的，不然就劣质了。
优质蜂蜜是半流动的蜂蜜。有些蜂蜜在气温下降时凝结成白色块状，这是蜂蜜的自然结晶，也是葡萄糖成分较多的证明。
劣质的蜂蜜，因为采蜜过早，容易发酵，所以很稀，很香，甚至表面有白色泡沫。
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