商品质量检验方法(商品质量检测报告统计表)
商品质量检验方法，
商品质量检验方法根据检验原理、条件和设备的不同特点可分为五大类：感官检验、物理检验、化学检验、微生物检验和型式试验。
感官检验是一种非常重要的检验方法，因为有些产品的质量特性目前无法用仪器检测，只能通过感官检验，即通过视觉、听觉、味觉、嗅觉和触觉。例如马达噪音和家用电器中洗衣机、冰箱和空调的噪音，
机器外壳的外观，电视机和录像机的图像和声音，自行车零件的外观质量，如缺陷、腐蚀和表面粗糙度；纺织品中棉花的水分和颜色、疵点、污染、疵点、织物的颜色、色调和手感；食用油的透明度、颜色和气味，
药品的颜色、味道、粘度、干湿程度、注射引起的疼痛等。外观、干湿度、内含物、谷物新鲜度等。
物理检验法是指在力、电、声、光、热的作用下，对商品的物理量及其物理机械性能的检验。该测试应通过仪器测量进行。
化学检验法也叫化学分析法。商品的某些特性只有通过化学反应才能显现出来，这种化学反应称为化学性质。化学分析和仪器分析可以用来检测它们的化学性质。
微生物检验是对某些商品的细菌污染进行定性或定量的检验，通常也称为卫生检验。
对于假冒伪劣商品的鉴别，普通消费者和经销单位受条件限制，通常只能采用直观的感官检验方法。所以这部分是本书的重点，也介绍了一些简单易行的理化检验方法。
以及一些简单的仪器仪表或易于操作的专用设备来弥补感官检验方法的不足。
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