如何鉴别菊花茶质量的好坏,
菊花茶具有增强微血管弹性、平肝明目、防暑降温等多种保健功效,深受消费者喜爱。鉴定其质量应注意以下几点:
(1)菊花的品种很多,但只有杭菊花可以用来做饮料,不要误买。
(2)正宗杭菊花产于杭州,价格略高。一般市场上卖的所谓杭菊,来自湖北麻城,价格低廉,但也可以冲泡饮用。
(3)菊花茶是有等级的。优质的杭州菊花茶色泽黄白,花朵完整,花瓣清晰洁净,冲泡出来的茶透明、明亮、清香。
(4)劣质菊花茶颜色发黑,有霉味,无气味。有些劣质茶虽然不全是发霉发黑的,但是掺了好茶,也是有害健康的,不能购买。
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