如何鉴别白酒的度数,
如果摇瓶后出现小米、高粱那么大的酒花,堆积时间约15秒,酒精度约为53%~55%(V/V)。
若酒花为摇酒瓶后高粱粒大小,堆积时间约7秒,则酒精度约为57%~60%(V/V)。
如果摇瓶后酒花有高粱粒和玉米粒那么大,堆积时间在3秒左右,则酒精度在65%(V/V)左右。
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