怎么鉴定茅台酒的真假(怎么鉴定茅台酒的真假视频)

怎么鉴定茅台酒的真假，

贵州茅台酒历史悠久，工艺独特，早已享誉海内外。茅台酒是由麦曲经八次发酵而成的。出厂前可以存放两三年。酒体淡黄透明，酱香突出，淡雅细腻，醇厚浓郁，空杯回味悠长，香味持久。茅台酒不分级，

统一配送。“天妃牌”为出口注册商标，由仁怀市对外贸易公司统一调配；“贵州牌”为内销注册商标，酒盒和标签上印有红星图案。

已经发现的假冒茅台酒有两种形式：一种是模仿茅台酒的商标，使用茅台酒的名称，复制茅台酒的商标图案；另一种是一些不法分子高价收购老瓶装茅台酒，在假酒中销售，甚至伪造销售发票、公章和茅台酒厂的证书。

开展批量倒卖活动。消费者需要注意的是，贵州茅台酒厂不隶属于其他任何厂家，其商标不允许任何厂家使用，也没有分厂。正宗的茅台酒是不分级的，也没有正品和次品、原装和非原装之分。

如果包装或瓶子上有这些字样，那一定是假货。

(1)商标

(1)正品：整瓶贴注册，商标瓶贴规格一致。500 ml瓶的规格(以一套黄金边计算)为90 mm 125 mm(周围有2.5 mm白边)。国产针的图案是一条60 mm宽的白色斜带，从右上到左下。

分别有两条细黑线和四条粗黑线。中间白带上有“贵州茅台”五个红字。斜带左上方连接一根宽13毫米的金条，上面有“驰名中外”四个黑色大字，左上方有一个红色大块。

色块中间有一个直径35 mm的白边圈，圈里自上而下有环形麦穗和金色齿轮，中间有一颗红色五角星。斜带右下方的大红色块上有10个白色大字“中国贵州茅台酒厂生产”，下方与斜带连接处有一根细细的金线。

金边被套印在整版图片的周围。出口商标与国内商标的区别在于，出口商标(英文)左上角的红色背景上是注册商标“天妃”。右下方的厂名配有白英文黑字的“浓度、产能”字样。“名扬海内外”这个词是用英语表达的。

国内销售的背面贴纸规格为：65 mm 85 mm红边，红边周围有10 mm白边，出厂日期为蓝色阿拉伯数字。出口和内销背面贴纸上的描述不一样，两边是自下而上金黄色的麦穗，中间是红色，下面一圈是白色，上面是中文。

下半部分为英文，英文下半部分覆盖65mm 35mm大红色。茅台酒国内外商标、背标均采用进口100g铜版纸，图案、文字清晰。

(2)假冒产品：国内外产品均为假冒，国内销售较为普遍。假冒的国产“茅台”酒商标为原件，商标规格为100mm 140mm，背面标签规格为133mm 85mm。假冒商标和标签印在普通纸上，图案配色混乱，层次不清晰。

颜色浅，规格不一致。大多数假商标在字体上与真商标明显不同，出厂日期用红色等颜色书写。有些仿制品非常相似，要仔细鉴别。

(2)包装材料

(1)正品：内外包装瓶盖均采用红色扭断式防盗螺旋盖，顶部有“贵州茅台”五个白色大字。瓶子是乳白色的玻璃瓷瓶，全部放入彩盒中。国内销售的原包装瓶盖为白色U型塑料内塞，瓶盖为红色塑料盖，有边缘线、竖密线、平顶。

用带有“茅台”字样的平顶红色原胶帽封口，整瓶酒用优质方形皮纸包装。1992年以后生产的茅台酒，用红色火棉胶封口，瓶盖封口严密，下端扭线明显保留，易开启。

自1992年1月1日起，正品的外包装上覆盖了一套电脑刺绣缎带和红色橡胶套。胶套内层有“茅台”字样，两个字围成一个圆圈。“天妃牌”的两条缎带上绣着“中国贵州茅台”的字样。

贵州牌(五星牌)是“中国贵州茅台”的一个刺绣，也是“中国名酒世界名酒”的另一个刺绣。两个品牌的包装都有激光全息防伪标识。

(2)假货：现在市面上的假茅台酒大多是假的原包装。各种深浅不一的红色胶帽，有的透明无字，有的是假“茅台”

两个字。瓶盖有白色和红色，边缘有不同的竖条纹，盖子也不同。有黄色扭断铝盖和扭断黄色铝竖盖的塑料盖，还有螺旋式、腰线式、平顶式等几种。外包装采用不合格劣质皮纸或其他纸质材料。

从外包装鉴别真伪时，首先要注意包装纸箱的印刷。如果纸箱表面不平整或有分层或褶皱，就非常可疑。打开天妃牌茅台酒的盖子时，你应该注意上面贴的标签。真品的生产日期按阿拉伯数字顺序排列。

比如“1995年10月12日”，凡是标有汉字的，比如“1992年8月5日”，一定是假茅台酒。生产批号印有4位阿拉伯数字，第一位是9，两两相连，中间用两条短横线隔开。

所以盒盖上的附签是鉴别“飞天牌”茅台酒真伪的重要标志。从1995年2月21日起，酒瓶瓶口上所套的红色塑料胶帽上用喷墨机打印“茅台”二字，边上用小黑字打印有生产日期、批号。

“飞天牌”茅台酒生产日期和批号与盒盖附签所印的相同。印有红星商标的“贵州茅台酒”，由于近年来已不再在盒盖上贴附签，瓶口胶帽上的喷墨印记已成为产品重要标记。

贵州茅台酒瓶是用乳白色玻璃制造的一种风格独特的瓶型，如果瓶的颜色发青，乃至偏淡，或者发淡蓝色时，都是不正常的可疑现象。

从1998年起，茅台酒采用最新反射防伪技术，用电筒照射瓶盖侧面，红色塑料胶帽上白底红字的“国酒茅台”4个字会消失，从内部显示字样。

（3）理化、感官指标

真品：理化指标是，酒度52%~55%（V/V）（20），总酸（以醋酸汁g/1）1.5~3.0，总酯（以醋酸乙酯汁g/1）2.5，固形物（g/1）0.4，卫生指标符合国家标准。独特的感官指标是，

无色透明，无悬浮物和沉淀，酱香突出，幽雅细腻，醇厚丰满，回味悠长，空杯留香持久。

假品：多为一般高粱酒、白干酒、配制酒，很难达到茅台酒的感官、理化指标。无真酒之酱香品味，或入口辛辣，有的有苦涩感，留香时间短。

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