如何鉴别洋河大曲酒的真假(天珠真假鉴别最简单的方法)
如何鉴别洋河大曲酒的真假，
洋河大曲产于江苏泗阳县洋河镇，是中国历史悠久的名酒之一。它以江苏优质高粱(皮薄、粒饱满、淀粉含量62%以上)为原料，以大麦、小麦、豌豆烘烤而成的高温大曲(香味浓郁)为糖化发酵剂。
它是由当地著名的仁美泉的优质软泉水(低硬度，甜味)酿造而成。酒精度有64、62、55，55是出口规格，属于浓香型白酒。其质量特点是：酒液无色透明，清澈明亮，醇厚甘甜，口感清新，浓稠醇厚，柔和甘甜，
回味清爽干净，香味绵长。1915年获巴拿马万国博览会金奖，1923年获南洋国际名酒大赛“国际名酒”称号。
正宗洋河大曲是“洋河”牌，江苏泗阳洋河酒厂生产，其他都是仿制品。正宗洋河大曲的酒瓶密封好，装饰好。瓶子上贴着“中国江苏洋河酒厂生产”的标签。
假洋河大曲酒的酒液浑浊，有悬浮物和沉淀物。辣的，苦的，臭的。瓶贴印刷不良，封口不规范。
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